它是市面上性價比最佳的純米大吟釀之一。初入口帶少許甜味，散發如梨一般的果實香味，味道逐漸轉辛，尾韻呈現清晰的辛味，夾雜淡淡的米香。無論味道還是香味、他們對自己的出品很有信心、必定能滿足每一位客人。這款酒跟任何料理或場合都合得來、平時飲也十分推薦。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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